Berufliche Qualifizierung und Orientierung

Gesellschaftliche Bedeutung von Abschied und Neuanfang, Work-Life-Balance-Modell, Reflexion der Praxis; Faktoren für ein gesundes (körperliches und seelisches) Leben, sozial bedingte Ungleichheiten der Gesundheitschancen durch unterschiedliche Ressourcen, Nahrungsmittel können krank machen, Bio oder nicht? Was ist gesünder? Regionale Nahrungsmittel, Produktion und Vermartkung, was wird wo hergestellt?; gesundheitliche Vorsorge, Ernährung und Genusstraining