Gesellschafts- und Integrationsbildung

Gemeinsam kochen wir syrisch, indisch, thailändisch sowie türkisch und entdecken Gemeinsamkeiten beim Würzen und Herstellen von traditionellen Gerichten. Die Teilnehmerinnen verbessern und vertiefen am Beispiel des gemeinsamen Kochens ihre Sprach- und Kulturkenntnissen und erhöhen damit ihr Chance auf ihre soziale und ggfs. berufliche Integration. Sie entwickeln Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und gegenseitigen Respekt durch gemeinsames Planen, Zubereiten und Teilen von Speisen. Sie lernen darüberhinaus unterschiedliche Esskulturen kennen und reflektieren deren Bedeutung für Identität, Zugehörigkeit und Integration.